品玩5月25日讯，据Restaurant dive 报道，星巴克宣布停用上线仅九个月的人工智能库存管理系统，回归统一的人工盘点流程。据路透社报道，该工具曾利用计算机视觉技术追踪库存，旨在简化记录并防止缺货，但实际运行中偶发计数或标签错误。
公司声明称，此举旨在确保门店库存准确性与产品供应，未来将持续审慎评估自动化技术的商业价值。内部员工反馈显示，团队对停用不可靠的空间识别技术表示欢迎，认为公司重视了员工意见。
星巴克CEO Brian Niccol此前指出，缺货问题严重影响消费体验。为解决此痛点，品牌计划至2026年底实现每日补货，以支撑未来的食品业务扩张。此前，麦当劳、Taco Bell等快餐巨头也曾因效果不佳而缩减自动化试点。
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